Su su là loại quả quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, nhiều người e ngại việc gọt su su vì mủ nhựa của nó gây dính và khó chịu. Vậy làm thế nào để gọt su su không dính nhựa? Bài viết này sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn gọt su su nhanh chóng, sạch sẽ và không còn lo lắng về mủ nhựa.

Mẹo Gọt Su Su Không Bị Dính Nhựa

Mủ nhựa su su tuy không độc hại nhưng lại gây cảm giác khó chịu, dính tay và khó rửa. Để khắc phục tình trạng này, có rất nhiều mẹo nhỏ được áp dụng, từ những phương pháp truyền thống đến các dụng cụ hỗ trợ hiện đại. Hãy cùng Nam Heo khám phá nhé!

• Sử dụng dao sắc: Dao sắc giúp việc gọt vỏ nhanh gọn, hạn chế tiếp xúc với mủ nhựa. Chọn loại dao nhỏ, lưỡi mỏng và sắc bén để dễ dàng thao tác.
• Gọt dưới vòi nước: Gọt su su trực tiếp dưới vòi nước chảy mạnh sẽ cuốn trôi mủ nhựa ngay lập tức, ngăn không cho nó bám vào tay.
• Bôi dầu ăn lên dao: Thoa một lớp mỏng dầu ăn lên lưỡi dao trước khi gọt. Dầu ăn sẽ tạo một lớp màng ngăn cách, giúp mủ nhựa không bám dính.
• Đeo găng tay: Sử dụng găng tay nilon hoặc găng tay cao su khi gọt su su sẽ bảo vệ da tay khỏi tiếp xúc trực tiếp với mủ nhựa.

Các Phương Pháp Gọt Su Su Khác

Ngoài những mẹo trên, còn có một số phương pháp khác cũng rất hiệu quả trong việc xử lý mủ nhựa su su.

• Chần su su qua nước sôi: Nhúng su su vào nước sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt ra ngâm vào nước lạnh. Nhiệt độ cao sẽ làm mủ nhựa đông lại, dễ dàng gọt bỏ hơn.
• Sử dụng dụng cụ gọt rau củ chuyên dụng: Một số dụng cụ gọt rau củ được thiết kế đặc biệt giúp việc gọt su su trở nên dễ dàng và không dính nhựa.

Lựa Chọn Dụng Cụ Gọt Su Su Phù Hợp

Dụng cụ gọt su su có nhiều loại, từ dao gọt thông thường đến các loại dao bào, máy gọt chuyên dụng. Bạn nên lựa chọn loại phù hợp với nhu cầu và thói quen sử dụng của mình. Nếu thường xuyên chế biến su su với số lượng lớn, máy gọt chuyên dụng sẽ là lựa chọn tối ưu. Đối với nhu cầu sử dụng hàng ngày trong gia đình, dao gọt thông thường hoặc dao bào sẽ tiện lợi hơn. Bạn đã xem qua ca nhựa đựng nước trắng sữa chưa?

Tại sao su su có nhựa?

Nhựa su su là một cơ chế tự bảo vệ của cây, giúp ngăn ngừa sự tấn công của côn trùng và vi khuẩn. Thành phần chính của nhựa su su là các hợp chất hữu cơ, không gây độc hại cho con người.

Ông Nguyễn Văn A, chuyên gia nông nghiệp, cho biết: “Mủ nhựa su su tuy có thể gây dính khó chịu nhưng hoàn toàn vô hại. Việc gọt su su dưới vòi nước hoặc sử dụng găng tay là những cách đơn giản và hiệu quả để tránh bị dính nhựa.”

Kết luận

Gọt su su không dính nhựa không còn là nỗi lo ngại nếu bạn biết áp dụng những mẹo nhỏ mà Nam Heo đã chia sẻ. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tự tin hơn trong việc chế biến món ăn ngon từ loại quả bổ dưỡng này. Hãy thử áp dụng cách gọt su su không dính nhựa này nhé!

FAQ

1. Nhựa su su có độc không?
2. Làm thế nào để loại bỏ nhựa su su trên tay?
3. Nên chọn loại dao nào để gọt su su?
4. Có nên gọt vỏ su su khi nấu canh không?
5. Su su có thể chế biến thành những món ăn nào?
6. Bảo quản su su như thế nào để được lâu?
7. Mua su su ở đâu chất lượng?

Bà Trần Thị B, một đầu bếp giàu kinh nghiệm, chia sẻ: “Tôi thường sử dụng dầu ăn để bôi lên dao trước khi gọt su su. Cách này rất hiệu quả và giúp tôi tiết kiệm được nhiều thời gian.”

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết của nhựa siêu thanh hoặc bộ 2 thố thủy tinh vuông nắp nhựa dutch lady. Các loại nhựa dùng để bảo quản thức căn cũng là một bài viết hữu ích bạn nên xem. Còn chần chừ gì mà không thử bình gas vỏ nhựa thủ đức?

Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Email: [email protected], địa chỉ: Phố Lê Văn Lương, Quận Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.